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Cirugía bariátrica: ¿Cuál es el mejor tratamiento bariátrico?

iseie-Que no debe comer un bariátrico

La cirugía de la obesidad, o cirugía bariátrica, es un procedimiento diseñado para ayudar a las personas con obesidad grave a perder peso y mejorar su salud. Tras la operación, pueden imponerse una serie de restricciones dietéticas para ayudar a garantizar una buena salud y los mejores resultados de la operación. En este artículo veremos qué deben evitar comer los pacientes bariátricos y por qué.

Bebidas azucaradas y carbonatadas

Los pacientes bariátricos deben evitar las bebidas azucaradas y carbonatadas, como los refrescos y las bebidas energéticas. Estas bebidas contienen mucho azúcar, que puede ser difícil de digerir para el organismo y provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre. Además, la carbonatación puede provocar hinchazón y molestias estomacales.

Comidas picantes y muy condimentadas

Las comidas picantes pueden ser difíciles de digerir, y los altos niveles de picante pueden causar molestias estomacales y diarrea en algunas personas. Es mejor evitar el consumo de alimentos picantes y muy condimentados después de la cirugía bariátrica, ya que pueden dificultar la digestión y causar más trastornos en el aparato digestivo.

Alimentos fritos, empanados y procesados

Los alimentos fritos, empanados y procesados pueden ser difíciles de procesar para el aparato digestivo y causar molestias y otros problemas digestivos. Los pacientes bariátricos deben evitar estos alimentos en la medida de lo posible y centrarse en comer alimentos más naturales e integrales que sean más fáciles de digerir para su organismo.

Café y té

El café y el té pueden ser difíciles de digerir para el organismo, ya que contienen sustancias químicas y estimulantes que pueden provocar vómitos, náuseas y otros problemas digestivos. Los pacientes bariátricos deben limitar el consumo de estas bebidas para evitar posibles trastornos del aparato digestivo.

Alcohol

El alcohol es una de las cosas más difíciles de digerir y puede causar trastornos en el aparato digestivo. También puede provocar deshidratación, cansancio y, en algunos casos, incluso vómitos si se consume en grandes cantidades. Los pacientes bariátricos deben evitar beber alcohol después de la operación.

Harinas refinadas, bollería y golosinas con alto contenido calórico

Las harinas refinadas, la bollería y las golosinas con alto contenido calórico suelen ser poco saludables y deben evitarse tras la cirugía bariátrica. Pueden causar un aumento de los niveles de azúcar en sangre, lo que a su vez puede provocar molestias digestivas.

Consejos para comer después de la cirugía bariátrica

Aquí tienes algunos consejos para comer después de la cirugía bariátrica:

Come poco y con frecuencia – Comer poco y con frecuencia ayuda al organismo a digerir los alimentos con más facilidad, y reduce el riesgo de problemas digestivos.

Mastica despacio – Es importante masticar los alimentos lenta y minuciosamente, ya que esto ayudará a digerirlos con más facilidad.

Incluye alimentos ricos en proteínas – Comer alimentos ricos en proteínas es importante después de la cirugía bariátrica, ya que ayudan al organismo a repararse y recuperar músculo.

Evita comer en exceso – Comer en exceso puede causar complicaciones, como el síndrome de dumping, que puede provocar náuseas, calambres abdominales, diarrea, etc.

Limita el consumo de grasas – El consumo de alimentos ricos en grasas, como las carnes procesadas, puede causar dificultades digestivas, y deben evitarse en la medida de lo posible.

Bebe al menos 1.500 cm3 de líquidos al día – Beber muchos líquidos es importante para ayudar al organismo a digerir los alimentos y evitar la deshidratación.

Seguir estos consejos puede ayudar a los pacientes bariátricos a mantenerse sanos y tener un resultado positivo de su cirugía. Es importante que los pacientes bariátricos consulten a un médico antes de hacer cualquier cambio dietético.

conclusiones

Seguir una dieta adecuada después de una cirugía bariátrica es crucial para asegurar una recuperación saludable y sostenible pérdida de peso. Saber qué alimentos evitar puede ser un desafío, pero un curso de nutrición bariátrica puede proporcionar una guía sólida para ayudarte a tomar decisiones informadas sobre tu dieta. Obtén el conocimiento y las herramientas necesarias para mantener una nutrición óptima y apoyar tu éxito a largo plazo después de la cirugía bariátrica. ¡Inscríbete en un curso de nutrición bariátrica hoy y mejora tu bienestar en general!

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