El Curso en Nutrición de ISEIE es una formación integral diseñada para comprender en profundidad cómo los alimentos impactan en la salud, el bienestar y el rendimiento físico de las personas. A lo largo del programa, explorarás los procesos biológicos y científicos que intervienen en la absorción de nutrientes, así como su relación directa con la prevención de enfermedades crónicas, el equilibrio corporal y la optimización de los hábitos alimenticios. Además, adquirirás conocimientos en colorimetría nutricional, grupos de alimentos y requerimientos energéticos adaptados a distintas etapas de la vida.
Este curso combina una sólida base teórica con aplicaciones prácticas que abarcan desde la nutrición clínica y la planificación de dietas personalizadas hasta el análisis de etiquetado nutricional y la relación entre alimentación y salud mental. También se abordan las últimas tendencias en nutrición deportiva, alimentación funcional y estrategias de educación alimentaria, preparándote para intervenir de forma profesional en la mejora de la calidad de vida de individuos y comunidades.
