Curso Nutrición Bariátrica

Name: Curso Nutrición Bariátrica
Brand: ISEIE
SKU: Curso-Nutricion-Bariatrica
Price: 390 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (1505 reviews)

Duración

4 semanas

Fecha de inicio

22-11-2024

Modalidad

Online

ECTS

Horas

100

Precio

390 €

Presentación del curso nutrición bariátrica

La alimentación del ser humano es parte fundamental para que el cuerpo obtenga los nutrientes necesarios y así cumplir las actividades diarias. No obstante, cuando se sale de control y se ingieren grandes cantidades de comida puede hacerse presente la obesidad mórbida. Esta es, ciertamente, una condición que puede poner en riesgo la vida de quien la padece.

Los pacientes que se sometan a un procedimiento para bajar de peso, como la cirugía bariátrica, tienen que seguir un plan alimenticio. Tanto antes como después de la misma.

No es un sistema regular, por el contrario, es una forma de modificar los malos hábitos con que los han llevado a tener obesidad con ayuda psicológica y la dieta ideal. Es indispensable hacerlo paulatinamente para no crear un impacto negativo en los mismos.

Propósito del curso nutrición bariátrica

La Institución Superior Estudios Innovadores Europeos estar enfocado en la mejora profesional de su participante, ofreciéndole el mejor conocimiento posible en nutrición bariátrica Gracias a una distinción única y con demanda en el campo de esta especialidad, el egresado acabará teniendo amplias posibilidades de mejorar su actual puesto de trabajo, al igual que su propio prestigio Médico.

Nuestro curso de nutrición bariátrica ofrece la posibilidad de profundizar y actualizar los conocimientos en esta materia, con el uso de una tecnología educativa vanguardista. Ofreciendo una visión global y al mismo tiempo poniendo el foco en los aspectos más importantes e innovadores de la medicina.

Los nutricionistas enfocados al área de la nutrición bariátrica forman parte de un equipo multidisciplinario que posee conocimientos científicos en su área de competencia, con habilidades que le permite aplicar un eficiente cuidado nutricional a sus pacientes.

Para qué te prepara el curso nutrición bariátrica

La nutrición bariátrica es un área muy importante de la medicina, en algunas ocasiones se usa como parte del tratamiento. Los pacientes que necesitan este tipo de atención son aquellos que sufren de sobrepeso.

En este sentido, se debe contar con profesionales capacitados en este campo para cumplir con el papel de prevención y tratamiento de problemas nutricionales. Es por ello que nuestra escuela de medicina ha desarrollado el curso de nutrición bariátrica centrado ir formando profesionales para evaluar, calcular y asistir nutricionalmente al paciente candidato a cirugía bariátrica.

Nuestro programa ofrece la posibilidad de profundizar y actualizar los conocimientos, con el uso de la más actual tecnología educativa. Aporta una visión global de la Nutrición bariátrica, al mismo tiempo que pone el foco en los principios de la alimentación bariátrica, fisiología de la obesidad con una puesta al día de la nutrición clínica en la cirugía bariátrica; así como en la educación nutricional, en fin cada uno de los temas que componen nuestro curso ofrece al participante todas las skills necesarias para complementar el desarrollo de una exitosa labor profesional en esta área de la salud.

Opiniones del Curso Nutrición Bariátrica

Solicita más información del Curso Nutrición Bariátrica

Director del Curso Nutrición Bariátrica

Dra. Anisbel Viña Sánchez

La Dra. Anisbel Viña Sánchez es Licenciada en Medicina con experiencia en Salud Familiar, especializada en el tratamiento integral y preventivo de pacientes. Destaca por sus habilidades en la atención primaria, abordando tanto urgencias como el manejo de enfermedades crónicas. Su formación incluye estudios de medicina en la Universidad de Ciencias Médicas de La Habana, con homologación en Medicina y Cirugía, y está en preparación para el MIR en Asturias.

En su trayectoria, ha trabajado como médico general y de familia en instituciones de renombre como el Servicio Canario de Salud, Hospiten y SAMUR Canarias, además de haber ejercido en Cuba para el MINSAP. Su labor se centra en la atención integral, desde la promoción de hábitos saludables hasta el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de enfermedades crónicas y agudas.

Su dedicación, empatía y capacidad para trabajar bajo presión son cualidades que enriquecen su desempeño y la convierten en una excelente opción para dirigir el curso de nutrición bariátrica, aportando no solo sus conocimientos médicos, sino también su compromiso ético y profesional con los pacientes y estudiantes.

Razones por las cuales elegir ISEIE

Prestigio internacional

ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.

Validez internacional

La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.

Trayectoria académica

ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.

Mejora salarial

0 %

Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario

Demanda laboral

0 %

Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.

Flexibilidad

0 %

Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.

ISEIE Innovation School es calidad académica

Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos.

Los objetivos del curso nutrición bariátrica

Incorporar las distintas técnicas y productos de soporte nutricional básico y avanzado relacionadas con la nutrición.

Identificar los trastornos del comportamiento alimentario.

Actualizar los conocimientos del nutricionista en las nuevas tendencias en nutrición bariátrica.

Conocer el concepto de la obesidad mórbida, su fisiopatología y sus implicaciones laborales y sociales.

Realizar una correcta evaluación clínica y psicológica de los pacientes que se someterán a cirugía bariátrica.

Hacer un adecuado seguimiento clínico y psicológico de los pacientes que se han sometido a cirugía bariátrica.

Ampliarás tus competencias laborales al aumentar/actualizar conocimientos respecto a los tratamientos de la obesidad.

Beneficios del Curso Nutrición Bariátrica

Mejorar la comprensión de los aspectos nutricionales específicos para pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica.
Aprender a diseñar planes de alimentación adecuados para estos pacientes, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales especiales y las restricciones alimentarias postoperatorias.
Conocer los posibles riesgos y complicaciones nutricionales asociados con la cirugía bariátrica, y aprender a prevenir y manejar estas situaciones de manera efectiva.
Adquirir habilidades para proporcionar asesoramiento nutricional personalizado a pacientes bariátricos, con el objetivo de promover una alimentación saludable, el mantenimiento de la pérdida de peso y la prevención de deficiencias nutricionales.
Obtener un conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de cirugía bariátrica y cómo cada una de ellas afecta la absorción de nutrientes y el metabolismo de los alimentos.
Adquirir las herramientas necesarias para evaluar y monitorizar el estado nutricional de los pacientes bariátricos a lo largo del tiempo, y ajustar el plan de alimentación según sea necesario para garantizar una nutrición óptima.
Estar al tanto de las últimas investigaciones y recomendaciones en el campo de la nutrición bariátrica, para garantizar una práctica basada en la evidencia y actualizada.

Importancia del Curso Nutrición Bariátrica

La nutrición bariátrica es fundamental para las personas que han sido sometidas a una cirugía bariátrica, ya que esta intervención altera significativamente la forma en que el cuerpo absorbe y metaboliza los nutrientes. Por lo tanto, es crucial para los pacientes seguir pautas específicas de alimentación y nutrición para asegurar una adecuada recuperación y mantenimiento de la pérdida de peso.

Un curso de nutrición bariátrica es importante porque proporciona a los pacientes información detallada sobre qué alimentos deben consumir, cómo deben prepararlos y cómo deben planificar sus comidas para obtener los nutrientes necesarios de forma equilibrada. También les enseña a identificar posibles deficiencias nutricionales y cómo corregirlas a través de suplementos vitamínicos y minerales.

Además, un curso de nutrición bariátrica ayuda a los pacientes a adoptar hábitos alimenticios saludables a largo plazo, evitando la recuperación del peso perdido y promoviendo una mejor calidad de vida. También les proporciona herramientas para lidiar con posibles problemas de alimentación emocional y para mantener una relación saludable con la comida.

En resumen, el curso de nutrición bariátrica es de vital importancia para ayudar a los pacientes a maximizar los beneficios de su cirugía bariátrica, mantener una buena salud a largo plazo y mejorar su calidad de vida.

Diseño del plan de estudios Curso Nutrición Bariátrica

Para el diseño del Plan de estudios de este Curso en Nutrición Bariátrica de ISEIE ha seguido las directrices del equipo docente, el cual ha sido el encargado de seleccionar la información con la que posteriormente se ha constituido el temario.

De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.

Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.

El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.

Plan de estudios Curso Nutrición Bariátrica

Módulo 1. Introducción a la nutrición bariátrica

1.1. Historia de la cirugía bariátrica Principios de la nutrición bariátrica

1.2. Principios de la nutrición bariátrica

Módulo 2. Fisiología de la obesidad

2.2. Introducción

2.3. Fisiología de la obesidad

2.4. Primera ley de termodinámica

2.5. Regulación neuroendocrina

2.6. Etiopatogenia de la obesidad

2.7. Patrones alimenticios

2.8. Factores genéticos

2.9. Microbiota intestinal

Módulo 3. Principios de la alimentación bariátrica

3.1. Balance calórico

3.2. Aporte de macronutrientes

3.3. Aporte de micronutrientes

3.4. Hidratación

Módulo 4. Estado nutricional pre y post operatorio

4.1. Estado nutricional prequirúrgico

4.2. Estado nutricional postquirúrgico

Módulo 5. Nutrición clínica en la cirugía bariátrica

5.1. ¿Qué es la nutrición clínica?

5.2. Fases de la nutrición clínica en cirugía bariátrica

5.3. Evaluación nutricional

5.4. Régimen preoperatorio

5.5. Terapias de suplementación

5.6. Progresión a la dieta posquirúrgica

5.7. Intervención de las conductas relacionadas con la alimentación

5.8. Tratamiento de los síntomas gastrointestinales

5.9. Intervenciones para incorporar y sostener hábitos de un estilo de vida saludable

5.10. Seguimiento nutricional postoperatorio

Módulo 6. Control del peso post-operatorio

6.1. Control del peso inmediato

6.2. Control del peso mediato

6.3. Control del peso a largo plazo

6.4. Re-ganancia del peso corporal

Módulo 7. Complicaciones nutricionales asociadas a la cirugía bariátrica

7.1. Deficiencias de vitaminas

7.2. Deficiencias de vitaminas A, D, E y K

7.3. Deficiencia de vitamina B12

7.4. Deficiencia de tiamina

7.5. Condiciones relacionadas a la absorción de calcio

7.6. Hipoalbuminemia

7.7. Deficiencia de hierro

7.8. Deficiencia de folatos

7.9. Deficiencias de micronutrientes

Módulo 8. Educación nutricional para el paciente bariátrico

8.1. Abordaje nutricional en la cirugía bariátrica

8.2. Educación nutricional previo y posterior a la cirugía

Módulo 9. Plan de alimentación para el paciente bariátrico

9.1. Dieta de reducción de peso preoperatoria

9.2. Dieta postoperatoria

9.3. Etapa 1. Líquidos claros

9.4. Etapa 2. Alimentos en puré y batidos de proteínas

9.5. Etapa 3. Alimentos semi sólidos a sólidos

Módulo 10. Tratamiento de la desnutrición en la cirugía bariátrica

10.1. Desnutrición posterior a la cirugía bariátrica

10.2. Factores que favorecen la desnutrición

10.3. Síntomas de desnutrición posterior a la cirugía bariátrica

10.4. Problemas nutricionales específicos posteriores a la cirugía bariátrica asociados

con desnutrición

10.5. Hipoglucemia reactiva postprandial

10.6. Síndrome de dumping

10.7. Complicaciones postoperatorias asociadas a desnutrición

10.8. Retrasos en la cicatrización, Hematomas y Hemorragias.

10.9. Tratamiento de la desnutrición

10.10. Dieta postquirúrgica

10.41. Suplementación

Módulo 11. Nutrición clínica en la cirugía bariátrica

11.1. Introducción

11.2. Desarrollo

Módulo 12. Manejo de la obesidad mórbida

12.2. Introducción

12.3. Manejo del estilo de vida

12.4. Cirugía bariátrica

12.5. Procedimientos restrictivos

12.6. Procedimientos malbsortivos

12.7. Procedimientos mixtos

Módulo 13. Vigilancia de la salud en el paciente bariátrico

13.1. Información, educación y asesoramiento

13.2. Campañas de optimización preoperatoria

13.3. Vigilancia nutricional

13.4. Prehabilitación y actividad física postquirúrgica

13.5. Vigilancia psicológica

Módulo 14. Trabajo final: creación de una línea de alimentación

Requisitos del Curso de Nutrición Bariátrica de ISEIE

A quien está dirigido

Requisitos

Titulación

A quien está dirigido

Requisitos

Titulación

€ 390

14 Módulos
100 Horas
4 ECTS

Razones por las cuales estudiar en ISEIE

Estudiantes

+ 0

Tutores

+ 0

Online

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Trabajo final del Curso de Nutrición Bariátrica

Una vez que haya completado satisfactoriamente todos los módulos de la Curso de Nutrición Bariátrica de ISEIE, deberá llevar a cabo un trabajo final en el cual deberá aplicar y demostrar los conocimientos que ha adquirido a lo largo del curso.
Este trabajo final suele ser una oportunidad para poner en práctica lo que ha aprendido y mostrar su comprensión y habilidades en el tema.

Puede tomar la forma de un proyecto, un informe, una presentación u otra tarea específica, dependiendo del contenido de la especialización y sus objetivos, recuerde seguir las instrucciones proporcionadas y consultar con su instructor o profesor si tiene alguna pregunta sobre cómo abordar el trabajo final.

Conoce todas nuestras preguntas más frecuentes del Curso

Preguntas Frecuentes

Descubre todas las preguntas más frecuentes del Curso en Nutrición Bariátrica de ISEIE, y sus respuestas, de no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información sobre el Curso.

¿Qué es la nutrición bariátrica?

La nutrición bariátrica se refiere a la especialidad dentro de la nutrición que se ocupa del tratamiento y manejo de pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica, es decir, intervenciones quirúrgicas para tratar la obesidad.

¿Cuál es el objetivo del curso de nutrición bariátrica?

El objetivo de un curso de nutrición bariátrica es proporcionar a los profesionales de la salud, como dietistas, nutricionistas y médicos, los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un enfoque integral y especializado en la atención nutricional de los pacientes sometidos a cirugía bariátrica.

¿Qué temas se cubren en un curso de nutrición bariátrica?

Un curso de nutrición bariátrica generalmente cubre temas como la evaluación prequirúrgica del paciente, las pautas dietéticas después de la cirugía, la selección de alimentos adecuados, la suplementación nutricional, las complicaciones nutricionales posquirúrgicas y la orientación psicológica y emocional para el manejo de la pérdida de peso.

¿Quién puede beneficiarse de un curso de nutrición bariátrica?

Los profesionales de la salud que deseen especializarse en el manejo nutricional de pacientes sometidos a cirugía bariátrica pueden beneficiarse de este tipo de curso. Esto incluye a dietistas, nutricionistas, médicos y otros profesionales relacionados con la salud.

¿Cuánto tiempo dura un curso de nutrición bariátrica?

La duración de un curso de nutrición bariátrica puede variar dependiendo de la institución o programa de educación. En general, puede durar desde varios días hasta semanas, según el nivel de profundidad y la cantidad de material que se cubra.

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Director del Curso Nutrición Bariátrica

Dra. Anisbel Viña Sánchez

Razones por las cuales elegir ISEIE

ISEIE Innovation School es calidad académica

Los objetivos del curso nutrición bariátrica

Incorporar las distintas técnicas y productos de soporte nutricional básico y avanzado relacionadas con la nutrición.

Identificar los trastornos del comportamiento alimentario.

Actualizar los conocimientos del nutricionista en las nuevas tendencias en nutrición bariátrica.

Conocer el concepto de la obesidad mórbida, su fisiopatología y sus implicaciones laborales y sociales.

Realizar una correcta evaluación clínica y psicológica de los pacientes que se someterán a cirugía bariátrica.

Hacer un adecuado seguimiento clínico y psicológico de los pacientes que se han sometido a cirugía bariátrica.

Ampliarás tus competencias laborales al aumentar/actualizar conocimientos respecto a los tratamientos de la obesidad.

Beneficios del Curso Nutrición Bariátrica

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