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ISEIE españa

Curso Nutrición Bariátrica

Duración

4 semanas

Periodo de matricula

22-02-2024

Fecha de inicio

15-03-2024

Fecha de finalización

15-04-2024

ECTS

4

Horas

100

Financiación

3 meses

Precio

390 €

Presentación del curso nutrición bariátrica

La alimentación del ser humano es parte fundamental para que el cuerpo obtenga los nutrientes necesarios y así cumplir las actividades diarias. No obstante, cuando se sale de control y se ingieren grandes cantidades de comida puede hacerse presente la obesidad mórbida. Esta es, ciertamente, una condición que puede poner en riesgo la vida de quien la padece. 

Los pacientes que se sometan a un procedimiento para bajar de peso, como la cirugía bariátrica, tienen que seguir un plan alimenticio. Tanto antes como después de la misma. 

No es un sistema regular, por el contrario, es una forma de modificar los malos hábitos con que los han llevado a tener obesidad con ayuda psicológica y la dieta ideal. Es indispensable hacerlo paulatinamente para no crear un impacto negativo en los mismos.

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Propósito del curso nutrición bariátrica

La Institución Superior Estudios Innovadores Europeos estar enfocado en la mejora profesional de su participante, ofreciéndole el mejor conocimiento posible en nutrición bariátrica Gracias a una distinción única y con demanda en el campo de esta especialidad, el egresado acabará teniendo amplias posibilidades de mejorar su actual puesto de trabajo, al igual que su propio prestigio Médico. 

Nuestro curso de nutrición bariátrica ofrece la posibilidad de profundizar y actualizar los conocimientos en esta materia, con el uso de una tecnología educativa vanguardista. Ofreciendo una visión global y al mismo tiempo poniendo el foco en los aspectos más importantes e innovadores de la medicina.

Los nutricionistas enfocados al área de la nutrición bariátrica forman parte de un equipo multidisciplinario que posee conocimientos científicos en su área de competencia, con habilidades que le permite aplicar un eficiente cuidado nutricional a sus pacientes.

Para qué te prepara el curso nutrición bariátrica

La nutrición bariátrica es un área muy importante de la medicina, en algunas ocasiones se usa como parte del tratamiento. Los pacientes que necesitan este tipo de atención son aquellos que sufren de sobrepeso.

En este sentido, se debe contar con profesionales capacitados en este campo para cumplir con el papel de prevención y tratamiento de problemas nutricionales. Es por ello que nuestra escuela de medicina ha desarrollado el curso de nutrición bariátrica centrado ir formando profesionales para evaluar, calcular y asistir nutricionalmente al paciente candidato a cirugía bariátrica.

Nuestro programa ofrece la posibilidad de profundizar y actualizar los conocimientos, con el uso de la más actual tecnología educativa. Aporta una visión global de la Nutrición bariátrica, al mismo tiempo que pone el foco en los principios de la alimentación bariátrica, fisiología de la obesidad con una puesta al día de la nutrición clínica en la cirugía bariátrica; así como en la educación nutricional, en fin cada uno de los temas que componen nuestro curso ofrece al participante todas las skills necesarias para complementar el desarrollo de una exitosa labor profesional en esta área de la salud.

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Razones por las cuales elegir ISEIE

Prestigio internacional

ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.

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La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.

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ISEIE Innovation School es calidad académica

Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos. 

Los objetivos del curso nutrición bariátrica

1

Incorporar las distintas técnicas y productos de soporte nutricional básico y avanzado relacionadas con la nutrición.

2

Identificar los trastornos del comportamiento alimentario.

3

Actualizar los conocimientos del nutricionista en las nuevas tendencias en nutrición bariátrica.

4

Conocer el concepto de la obesidad mórbida, su fisiopatología y sus implicaciones laborales y sociales.

5

Realizar una correcta evaluación clínica y psicológica de los pacientes que se someterán a cirugía bariátrica.

6

Hacer un adecuado seguimiento clínico y psicológico de los pacientes que se han sometido a cirugía bariátrica.

7

Ampliarás tus competencias laborales al aumentar/actualizar conocimientos respecto a los tratamientos de la obesidad.

Beneficios del Curso Nutrición Bariátrica

  • Mejorar la comprensión de los aspectos nutricionales específicos para pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica.
  • Aprender a diseñar planes de alimentación adecuados para estos pacientes, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales especiales y las restricciones alimentarias postoperatorias.
  • Conocer los posibles riesgos y complicaciones nutricionales asociados con la cirugía bariátrica, y aprender a prevenir y manejar estas situaciones de manera efectiva.
  • Adquirir habilidades para proporcionar asesoramiento nutricional personalizado a pacientes bariátricos, con el objetivo de promover una alimentación saludable, el mantenimiento de la pérdida de peso y la prevención de deficiencias nutricionales.
  • Obtener un conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de cirugía bariátrica y cómo cada una de ellas afecta la absorción de nutrientes y el metabolismo de los alimentos.
  • Adquirir las herramientas necesarias para evaluar y monitorizar el estado nutricional de los pacientes bariátricos a lo largo del tiempo, y ajustar el plan de alimentación según sea necesario para garantizar una nutrición óptima.
  • Estar al tanto de las últimas investigaciones y recomendaciones en el campo de la nutrición bariátrica, para garantizar una práctica basada en la evidencia y actualizada.

Importancia del Curso Nutrición Bariátrica

La nutrición bariátrica es fundamental para las personas que han sido sometidas a una cirugía bariátrica, ya que esta intervención altera significativamente la forma en que el cuerpo absorbe y metaboliza los nutrientes. Por lo tanto, es crucial para los pacientes seguir pautas específicas de alimentación y nutrición para asegurar una adecuada recuperación y mantenimiento de la pérdida de peso.

Un curso de nutrición bariátrica es importante porque proporciona a los pacientes información detallada sobre qué alimentos deben consumir, cómo deben prepararlos y cómo deben planificar sus comidas para obtener los nutrientes necesarios de forma equilibrada. También les enseña a identificar posibles deficiencias nutricionales y cómo corregirlas a través de suplementos vitamínicos y minerales.

Además, un curso de nutrición bariátrica ayuda a los pacientes a adoptar hábitos alimenticios saludables a largo plazo, evitando la recuperación del peso perdido y promoviendo una mejor calidad de vida. También les proporciona herramientas para lidiar con posibles problemas de alimentación emocional y para mantener una relación saludable con la comida.

En resumen, el curso de nutrición bariátrica es de vital importancia para ayudar a los pacientes a maximizar los beneficios de su cirugía bariátrica, mantener una buena salud a largo plazo y mejorar su calidad de vida.

Diseño del plan de estudios Curso Nutrición Bariátrica

Para el diseño del Plan de estudios de este Curso en Nutrición Bariátrica de ISEIE ha seguido las directrices del equipo docente, el cual ha sido el encargado de seleccionar la información con la que posteriormente se ha constituido el temario.

De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.

Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.

El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.

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Plan de estudios Curso Nutrición Bariátrica

1.1. Historia de la cirugía bariátrica Principios de la nutrición bariátrica

1.2. Principios de la nutrición bariátrica

2.2. Introducción

2.3. Fisiología de la obesidad

2.4. Primera ley de termodinámica

2.5. Regulación neuroendocrina

2.6. Etiopatogenia de la obesidad

2.7. Patrones alimenticios

2.8. Factores genéticos

2.9. Microbiota intestinal

3.1. Balance calórico

3.2. Aporte de macronutrientes

3.3. Aporte de micronutrientes

3.4. Hidratación

4.1. Estado nutricional prequirúrgico

4.2. Estado nutricional postquirúrgico

5.1. ¿Qué es la nutrición clínica?

5.2. Fases de la nutrición clínica en cirugía bariátrica

5.3. Evaluación nutricional

5.4. Régimen preoperatorio

5.5. Terapias de suplementación

5.6. Progresión a la dieta posquirúrgica

5.7. Intervención de las conductas relacionadas con la alimentación

5.8. Tratamiento de los síntomas gastrointestinales

5.9. Intervenciones para incorporar y sostener hábitos de un estilo de vida saludable

5.10. Seguimiento nutricional postoperatorio

 

6.1. Control del peso inmediato

6.2. Control del peso mediato

6.3. Control del peso a largo plazo

6.4. Re-ganancia del peso corporal

7.1. Deficiencias de vitaminas

7.2. Deficiencias de vitaminas A, D, E y K

7.3. Deficiencia de vitamina B12

7.4. Deficiencia de tiamina

7.5. Condiciones relacionadas a la absorción de calcio

7.6. Hipoalbuminemia

7.7. Deficiencia de hierro

7.8. Deficiencia de folatos

7.9. Deficiencias de micronutrientes

8.1. Abordaje nutricional en la cirugía bariátrica

8.2. Educación nutricional previo y posterior a la cirugía

9.1. Dieta de reducción de peso preoperatoria

9.2. Dieta postoperatoria

9.3. Etapa 1. Líquidos claros

9.4. Etapa 2. Alimentos en puré y batidos de proteínas

9.5. Etapa 3. Alimentos semi sólidos a sólidos

10.1. Desnutrición posterior a la cirugía bariátrica

10.2. Factores que favorecen la desnutrición

10.3. Síntomas de desnutrición posterior a la cirugía bariátrica

10.4. Problemas nutricionales específicos posteriores a la cirugía bariátrica asociados

con desnutrición

10.5. Hipoglucemia reactiva postprandial

10.6. Síndrome de dumping

10.7. Complicaciones postoperatorias asociadas a desnutrición

10.8. Retrasos en la cicatrización, Hematomas y Hemorragias.

10.9. Tratamiento de la desnutrición

10.10. Dieta postquirúrgica

10.41. Suplementación

 

12.2. Introducción

12.3. Manejo del estilo de vida

12.4. Cirugía bariátrica

12.5. Procedimientos restrictivos

12.6. Procedimientos malbsortivos

12.7. Procedimientos mixtos

 

13.1. Información, educación y asesoramiento

13.2. Campañas de optimización preoperatoria

13.3. Vigilancia nutricional

13.4. Prehabilitación y actividad física postquirúrgica

13.5. Vigilancia psicológica

Requisitos del Curso de Nutrición Bariátrica de ISEIE

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Trabajo final del Curso de Nutrición Bariátrica

Una vez que haya completado satisfactoriamente todos los módulos de la Curso de Nutrición Bariátrica de ISEIE, deberá llevar a cabo un trabajo final en el cual deberá aplicar y demostrar los conocimientos que ha adquirido a lo largo del curso.
Este trabajo final suele ser una oportunidad para poner en práctica lo que ha aprendido y mostrar su comprensión y habilidades en el tema.

Puede tomar la forma de un proyecto, un informe, una presentación u otra tarea específica, dependiendo del contenido de la especialización y sus objetivos, recuerde seguir las instrucciones proporcionadas y consultar con su instructor o profesor si tiene alguna pregunta sobre cómo abordar el trabajo final.

Curso de Nutrición Bariátrica

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Preguntas Frecuentes

Descubre todas las preguntas más frecuentes del Curso en Nutrición Bariátrica de ISEIE,  y sus respuestas, de no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información sobre el Curso.

La nutrición bariátrica se refiere a la especialidad dentro de la nutrición que se ocupa del tratamiento y manejo de pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica, es decir, intervenciones quirúrgicas para tratar la obesidad.

El objetivo de un curso de nutrición bariátrica es proporcionar a los profesionales de la salud, como dietistas, nutricionistas y médicos, los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un enfoque integral y especializado en la atención nutricional de los pacientes sometidos a cirugía bariátrica.

Un curso de nutrición bariátrica generalmente cubre temas como la evaluación prequirúrgica del paciente, las pautas dietéticas después de la cirugía, la selección de alimentos adecuados, la suplementación nutricional, las complicaciones nutricionales posquirúrgicas y la orientación psicológica y emocional para el manejo de la pérdida de peso.

Los profesionales de la salud que deseen especializarse en el manejo nutricional de pacientes sometidos a cirugía bariátrica pueden beneficiarse de este tipo de curso. Esto incluye a dietistas, nutricionistas, médicos y otros profesionales relacionados con la salud.

La duración de un curso de nutrición bariátrica puede variar dependiendo de la institución o programa de educación. En general, puede durar desde varios días hasta semanas, según el nivel de profundidad y la cantidad de material que se cubra.

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